Resep Puding Coklat

Resep Puding Coklat Lapis Biskuit

Bahan Puding :
-1 bungkus agar-agar bubuk coklat
- 1 bungkus nutrijell coklat
- 1 bungkus biskuit keju bentuk lembaran persegi panjang lebar (Nissin Crispy)
- 8 sendok makan gula pasir atau sesuai selera
- 7 gelas belimbing air
- 5 sendok makan susu bubuk coklat
Cara Membuat Puding :

• Campurkan agar-agar bubuk coklat, agar-agar nutrijell, gula pasir dan susu coklat ke dalam panci, kemudian aduk hingga rata.
• Tambahkan air, lalu panaskan sampai mendidih sambil terus diaduk hingga mendidih.
• Siapkan loyang, tuang selapis (2mm) adonan, kemudian tata biskuit keju mendatar menutupi permukaan agar-agar.
• Kemudian tuang lagi selapis adonan dengan sendok (jangan sampai biskuit dibawahnya bergeser), lakukan terus sampai beberapa lapis.
• Setlah itu diamkan agar-agar hingga mengeras dan masukkan ke dalam freezer.
• Potong-potong puding sesuai selera.
• Puding coklat biskuit siap untuk dihidangkan.